چند سالی است که گازهای شیشه‌ای به دلیل کاربرد بهینه در زندگی مردم جای پیدا کرده و به یکی از محبوب‌ترین سری گازهای آشپزخانه تبدیل شده است. با وجود ویژگی‌های منحصربه‌فرد و گوناگون این سری از گازها، همچنان نگرانی‌هایی بابت جنس شیشه‌ای و شکننده بودن آن وجود دارد.
در اینجا این سوال مطرح می‌شود که علت شکستن گاز شیشه‌ای چیست؟ آیا این گازها به راحتی متلاشی می‌شوند؟ همانطور که به نظر می‌رسد، کیفیت شیشه، تغییر دما ناگهانی و … با شکنندگی گاز شیشه‌ای رابطه مستقیم داشته و باعث شکستن شیشه می‌شوند؛ اگر به صورت دقیق‌تر به دنبال جواب این سوال هستید، در ادامه با ما همراه باشید و با مهمترین علت شکستن گاز شیشه ای آشنا شوید.
در گاز شیشه‌ای از چه متریالی استفاده شده است؟
قبل از آشنایی با مهمترین راهکار برای جلوگیری از شکستن گاز شیشه‌ای، خالی از لطف نیست که نگاهی به متریال به کار رفته در گازهای شیشه‌ای داشته باشیم و با ویژگی‌های آن‌ها آشنا شویم.
بسیاری از افراد تصور می‌کنند که در گازهای شیشه‌ای، از شیشه‌های عادی استفاده شده و با ضربه‌ای ساده متلاشی می‌شوند؛ در صورتی که این یک باور غلط است. شیشه‌های استفاده شده در گازهای شیشه‌ای، از مقاومت نسبتا بالایی در برابر ضربه و دما برخوردارند و به راحتی متلاشی یا ذوب نمی‌شوند.
یکی از انواع شیشه‌های مقاومی که در این سری گازها استفاده می‌شود، شیشه سکوریت است. شیشه سکوریت، نسبت به شیشه‌های معمولی، از مقاومت بالاتری در برابر حرارت و ضربه برخوردار است. البته باید اضافه کنیم که مقاومت این شیشه در برابر دما و ضربه استاندارد بوده و در برابر شعله و ضربه شدید، توانایی مقاومت را ندارند.
بیشتر بخوانید: گاز شیشه‌ای بهتره یا استیل
چه عواملی باعث شکستن گاز شیشه‌ای می‌شوند؟
پس از آشنایی کامل با متریال گاز شیشه‌ای، وقت آن رسیده که بررسی کلی‌ای در خصوص علت شکستن گاز شیشه‌ای داشته باشیم. اما قبل از هر چیز، بد نیست بدانید که این سری از گازها، به طور معمول با مشکل مواجه نمی‌شوند و در اکثر اوقات تحت برخی از موارد خاص، دچار شکستگی می‌شوند. حال در ادامه با این موارد خاص آشنا می‌شویم و از وقوع آن‌ها جلوگیری می‌کنیم.
کیفیت پایین شیشه به‌‌کار رفته در گاز
اگر به دنبال دلیل اصلی شکستن گاز شیشه‌ای خانه خود هستید، بهتر است کیفیت پایین شیشه استفاده شده در گازتان را مقصر بدانید. در دنیای امروز، برندهای داخلی و خارجی فراوانی به تولید گاز شیشه‌ای می‌پردازند و در این میان، برخی از آن‌ها برای کاهش هزینه‌های خود، از متریال بی‌کیفیتی در گاز خود استفاده می‌کنند.
اما از طرف دیگر، برندی شناخته شده مانند اخوان، با ارائه گازهای شیشه‌ای با کیفیت، تجربه آشپزی بی‌نظیر با گاز شیشه‌ای مناسب را ضمانت می‌کند. اگر همچنان نگران شکستن گاز شیشه‌ای خود هستید، جالب است بدانید که برند اخوان گارانتی‌هایی معتبر برای محصولات خود قرار داده و آماده به ارائه خدمات پس از فروش به شما هم است. پس گاز شیشه‌ای اخوان، بهترین گزینه در میان محصولات ایرانی است.
تغییر دمای ناگهانی گاز
اکثر شیشه‌های به کار رفته در گازهای شیشه‌ای، در برابر تغییر دما ناگهانی حساس بوده و ممکن است با شکستگی روبه‌رو شوند. از همین رو اگر گاز با حرارت بالا روشن است، حتما دقت کنید که آب یا مواد سردی را بر روی آن قرار ندهید.
بیشتر بخوانید: بهترین و پرفروش ترین گاز رومیزی اخوان
ضربه فیزیکی شدید
درسته که گازهای شیشه‌ای از مقاومت بالایی نسبت به دیگر شیشه‌ها در ضربه برخوردارند، اما با این وجود در برابر ضربه شدید یا اصابت اشیا همچنان شکننده هستند. برای جلوگیری از این اتفاق به شما پیشنهاد می‌کنیم که در کابینت‌های بالای گاز خود، از قرار دادن ظرف با وزن بسیار سنگین خودداری کنید.
سوراخ کردن با دریل
از دیگر عواملی که می‌تواند باعث متلاشی شدن گاز شیشه‌ای شود، استفاده از دریل بر روی آن است. ایجاد سوراخی کوچک با دریل بر روی گاز شیشه‌ای، منجر به خرد شدن کامل صفحه گاز می‌شود. از همین رو به شما پیشنهاد می‌کنیم که در هنگام نصب از دریل استفاده نکرده و هرگز با هیچ وسیله‌ای بر روی گاز سوراخی ایجاد نکنید.
عدم نصب صحیح گاز شیشه‌ای
هیچ می‌دانستید که نصب غیر استاندارد هم در شکستن گاز شیشه‌ای تاثیرگذار بوده و می‌تواند منجر به این حادثه شود؟ عواملی مانند نبود تناسب برش کابینت با اندازه گاز، مسطح نبودن محل نصب و … می‌تواند متلاشی شدن گاز شیشه‌ای را به همراه داشته باشد.
از همین رو برای جلوگیری از این موضوع، به شما پیشنهاد می‌کنیم که از نیروی متخصص جهت نصب گاز استفاده کرده و پس از آن با خیال راحت از گاز خود استفاده کنید. اگر گاز صفحه‌ای اخوان خریداری می‌کنید، نصاب های این شرکت به حالت صحیح گاز را در جای خود نصب می‌کنند تا این مشکل به هیچ عنوان پیش نیاید.
حرارت برگشتی
آخرین عاملی که موجب شکستن گاز شیشه‌ای می‌شود و امروز قصد داریم به آن بپردازیم، حرارت برگشتی است. اما حرارت برگشتی چیست و چه هنگام اتفاق می‌افتد؟ هنگامی که شما از ظروف بسیار بزرگ بر روی شعله کوچک استفاده می‌کنید، حرارت شعله از کناره‌های ظرف راهی برای فرار پیدا نکرده و آن را به شیشه منتقل می‌کند. این اتفاق که حرارت برگشتی نامیده می‌شود، می‌تواند آسیب فراوانی به گاز شیشه‌ای شما وارد کند.
در پایان به عنوان جمع‌بندی باید بگوییم که در این مطلب، به طور کلی با علت شکستن گاز شیشه‌ای آشنا شدیم و تا حد امکان راه‌های جلوگیری از این اتفاق را بررسی کردیم. در کلام آخر هم مجددا باید بیفزاییم که گازهای شیشه‌ای به ندرت شکسته می‌شوند و عاقلانه نیست که به دلیل درصد پایینی از شکستگی گازهای شیشه‌ای، از ویژگی‌های بی‌نظیر آن چشم‌پوشی کرد. امیدواریم که مطلب مفید واقع شده باشد و تا میزان مناسبی به سوالات شما را در خصوص علت شکنندگی گازهای شیشه‌ای پاسخ داده باشد.